本日は、簡単「アレルギー＆アトピー対策 ぶりの竜田揚げ」
です。
材料
ぶりの切り身・・・・・・１／２尾
しょうゆ・・・・・小さじ１と１／２
酒・・・・・・・・小さじ１と１／２
片栗粉・・・・・・適量
作り方
１．ぶりは食べやすい大きさに切り、しょう油、酒をからめ、下味をつけます。
２．しばらくおいてから、ペーパータオルなどで軽く汁をとり、片栗粉をつけ、
１８０℃の油で揚げます。
完成です。
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