かぼちゃとレーズンのサラダ

今日は、「かぼちゃとレーズンのサラダ」です。野菜嫌いな

子供にも、食物繊維をとらせることができて、味も、美味しいです。

私も、大好きです。簡単ですので、試してみて下さい。


材料：かぼちゃ・・４０ｇ、レーズン・・小さじ１、
　　　マヨネーズ・・大さじ1/2、塩・・少々

　　　１．かぼちゃをラップに包み、電子レンジで２分
　　　　　３０秒加熱する
　　　２．フォークで１．をあらくつぶし、冷めたらレーズン、
　　　　　マヨネーズ、塩を加え、ざっくり混ぜ合わせる。


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